İzmir deyince akla sadece incir, zeytin ya da Ege Denizi gelmez; artık kızarmış lokma da bu diyâr için bir bir lezzet haline geldi. Klasik İzmir Lokması, ince bir hamurun, şeker içinde dans ettiği , çıtır ve tok bir keyif sunuyor. Her derhal tatması gereken bu eşsiz lezzet, İzmir'e seyahat eden turistlerin ve bulunan halkın yüzl